Lachseier 250 g

Lachseier, oft auch als „roter Kaviar“ bezeichnet, sind ein Symbol der russischen Gastronomie. Obwohl sie ähnlich wie traditioneller Kaviar schmecken, zeichnen sich Lachseier durch ihre größere Größe und ihre einzigartige Textur aus. Sie zergehen zart auf der Zunge und entfalten ein Gefühl von Frische und intensive Meeresaromen, die ein raffiniertes Geschmackserlebnis bieten.

Roter Kaviar

Ihr kräftiger und frischer Geschmack macht sie vielseitig einsetzbar und ideal für verschiedene kulinarische Anlässe. Sie passen perfekt zu Aperitifs und verleihen Ihren Vorspeisen einen Hauch von Raffinesse. Auch in Kombination mit frischen Salaten oder lauwarmen Kartoffeln sind sie sehr beliebt und verleihen diesen einfachen Gerichten eine schmackhafte und elegante Note. Manche Liebhaber genießen Lachsrogen sogar zum Frühstück und integrieren diese Meeresdelikatesse in ihre morgendliche Routine.