Salmón ahumado entero sin cortar

Este salmón ahumado entero es perfecto para todas sus preparaciones a base de salmón ahumado, ya que le permite cortarlo según sus preferencias. Nuestro salmón se prepara con esmero, siguiendo una receta tradicional que garantiza un sabor auténtico y refinado. Se sala en seco para conservar sus aromas naturales y su delicada textura, y luego se ahúma con madera de haya en nuestro propio ahumadero, un proceso artesanal que le confiere un sabor único e inigualable.

Procedente de las aguas puras y frías de Noruega, nuestro salmón ahumado cuenta con la certificación Bömlo, sinónimo de calidad y trazabilidad. Esta certificación garantiza que nuestro salmón se cría de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente, cumpliendo con las normas más estrictas en materia de producción. La certificación Bömlo también garantiza que el salmón ha sido tratado con el máximo cuidado, desde la cría hasta el ahumado, para ofrecer un producto excepcional a nuestros clientes.

El salmón ahumado entero es un producto versátil, ideal para una gran variedad de recetas. Tanto si desea cortarlo en lonchas finas para entrantes refinados, incorporarlo a ensaladas frescas o utilizarlo como ingrediente principal en platos elaborados, nuestro salmón ahumado realzará todas sus creaciones culinarias. Su textura fundente y su sutil sabor ahumado enriquecerán sus recetas, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas, aportando un toque de refinamiento a cada comida.