Name: Caviar Baeri - Boite Origine
SKU: 1994
Availability: InStock
Rating: 4.27 (11 reviews)

Plage de prix : 417,05€ à 759,05€

Découvrez l’équilibre parfait avec notre Caviar Baeri en boîte origine ! Ce caviar Ambassade se distingue par sa texture fondante et ses arômes délicats. Peu iodé, il révèle des notes subtiles de beurre et de noisette, offrant une expérience gustative raffinée.

De Caviar baeri in een elegante blauwe doos belooft een royale en onvergetelijke smaakbeleving. De bereiding van Baeri-kaviaar vereist uitzonderlijke vakkennis en hoge eisen. De eitjes worden direct in deze dozen verpakt en vervolgens zorgvuldig gerijpt in een koelcel. Dit rijpingsproces is cruciaal voor de ontwikkeling van de unieke en complexe smaken die deze uitzonderlijke kaviaar kenmerken.

Kies voor Caviar Baeri in de originele verpakking en geniet van een product dat traditie, kwaliteit en verfijning combineert.

Advies over de Origine-dozen

Contrairement aux “boites Filles” qui sont étanches et sous vide, les “Boites Origine” sont remplies au volume et sous simple pression. Dans ces boites, le caviar va poursuivre sa maturation, et couler lentement (jusqu’à 5% du poids total).

C’est la raison pour laquelle nous expédions les boites dans un pochon. Avant de servir votre caviar, ouvrez le pochon, et nettoyez la boite. Vous n’avez plus ensuite qu’à ôter l’élastique et ouvrir délicatement la boite (en tournant si nécessaire).

Bewaren in de koelkast en binnen 48 uur na opening consumeren.

Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l’oxydation.

Weight: kg

Gewicht

Wissen

UGS : N/B Categorieën: BAERI KAVIAAR, Kaviaar Tag: Boite Origine

Beschrijving
Bijkomende informatie

Advies over de Origine-dozen

In tegenstelling tot de “Filles”-dozen, die luchtdicht en vacuümverpakt zijn, worden de “Boites Origine”-dozen op volume gevuld en onder lichte druk verpakt. In deze dozen rijpt de kaviaar verder en loopt hij langzaam uit (tot 5% van het totale gewicht).

Daarom verzenden wij de blikken in een vacuümzakje met absorberend papier. Open het zakje en maak het blik schoon voordat u de kaviaar serveert. Vervolgens hoeft u alleen nog maar het elastiekje te verwijderen en het blik voorzichtig te openen (indien nodig door het te draaien).

Bewaren in de koelkast en binnen 48 uur na opening consumeren.

Het is beter om uw doosje kaviaar 5 minuten voor het serveren uit de koelkast te halen. Leg het op een bedje van ijs, zodat het tijdens het proeven vers blijft. Gebruik bij voorkeur een parelmoeren lepeltje, zodat de korrels niet breken en er geen risico op oxidatie is.

Welke wijn past bij deze kaviaar?

Met champagne is succes gegarandeerd! De frisheid van champagne, met zijn fijne bubbels, vormt een perfecte aanvulling op kaviaar door het gehemelte voor te bereiden om de delicate aroma's ten volle te kunnen waarderen. Kies voor een Blanc de Noirs voor de beste combinatie.

Ingrediënten : Boter, steureieren (Acipenser baeri), zout, E285, E153, E422
Allergenen Vis
Bewaring : In de koelkast bewaren tussen 0°C en 4°C
Minimale houdbaarheidsdatum : 2 maanden
Herkomst : Frankrijk

Gewicht	N/B
Afmetingen	N/B
Gewicht	500g, 1000g

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Based on 11 reviews

Hélène A.
Publié le 13 oktober 2025 à 13 h 51 min (Date de commande : Le 6 september 2025 à 13 h 31 min)

5
Parfait
Emilie P.
Publié le 19 juni 2025 à 11 h 56 min (Date de commande : Le 26 mei 2025 à 9 h 32 min)

5
Très bon caviar
Philippe M.
Publié le 15 mei 2025 à 16 h 26 min (Date de commande : Le 29 april 2025 à 15 h 39 min)

5
Très bien

Réponse du marchand
Bonjour, Un grand merci pour votre retour positif sur notre caviar Baeri. Nous sommes ravis qu’il ait répondu à vos attentes et que vous ayez apprécié ses saveurs délicates. Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et nous espérons avoir le plaisir de vous faire découvrir d’autres spécialités prochainement. À très bientôt, Le service client caviar Ambassade
Maite M.
Publié le 23 januari 2025 à 16 h 43 min (Date de commande : Le 11 januari 2025 à 11 h 19 min)

5
Excellent

Réponse du marchand
Bonjour, Merci pour votre avis ! Nous sommes ravis que notre caviar Baeri vous ait apporté satisfaction. À bientôt pour une nouvelle dégustation ! Le service client Ambassade
Axelle L.
Publié le 8 januari 2025 à 16 h 23 min (Date de commande : Le 12 december 2024 à 10 h 27 min)

5
Très bon
EVIN B.
Publié le 8 januari 2025 à 12 h 43 min (Date de commande : Le 17 december 2024 à 17 h 39 min)

5
Super un delice