Name: Caviar Naccari - Boîte Origine
SKU: 4878
Availability: OutOfStock
Rating: 4.17 (6 reviews)

Plage de prix : 417,05€ à 759,05€

De korrels van deze Naccari-kaviaar zijn middelgroot, waardoor ze erg geliefd zijn bij kenners. Ze hebben een zachte textuur en een aangename smaak, terwijl hun kleur varieert van grijs tot antracietzwart, wat een verfijnde visuele dimensie toevoegt aan deze culinaire specialiteit. Maar het is vooral de smaak die deze kaviaar zo beroemd maakt.

De blauwe doos van Caviar Ambassade inspireert tot een royale en onvergetelijke proeverij.
De bereiding van kaviaar vereist vakmanschap en nauwkeurigheid. De eitjes worden direct in de blauwe blikjes verpakt en vervolgens in een koelcel bewaard. Tijdens het rijpingsproces ontwikkelt de kaviaar zijn zo bijzondere smaak.

Advies over de Origine-dozen

Contrairement aux “boites Filles” qui sont étanches et sous vide, les “Boites Origine” sont remplies au volume et sous simple pression. Dans ces boites, le caviar va poursuivre sa maturation, et couler lentement (jusqu’à 5% du poids total).

C’est la raison pour laquelle nous expédions les boites dans un pochon. Avant de servir votre caviar, ouvrez le pochon, et nettoyez la boite. Vous n’avez plus ensuite qu’à ôter l’élastique et ouvrir délicatement la boite (en tournant si nécessaire).

Bewaren in de koelkast en binnen 48 uur na opening consumeren.

Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l’oxydation.

Weight: kg

Gewicht

Wissen

UGS : N/B Categorieën: NACCARI KAVIAAR, Kaviaar Tag: Boite Origine

Beschrijving
Bijkomende informatie

Advies over de Origine-dozen

In tegenstelling tot de “Filles”-dozen, die luchtdicht en vacuümverpakt zijn, worden de “Boites Origine”-dozen op volume gevuld en onder lichte druk verpakt. In deze dozen rijpt de kaviaar verder en loopt hij langzaam uit (tot 5% van het totale gewicht).

Daarom verzenden wij de blikken in een vacuümzakje met absorberend papier. Open het zakje en maak het blik schoon voordat u de kaviaar serveert. Vervolgens hoeft u alleen nog maar het elastiekje te verwijderen en het blik voorzichtig te openen (indien nodig door het te draaien).

Bewaren in de koelkast en binnen 48 uur na opening consumeren.

Het is beter om uw doosje kaviaar 5 minuten voor het serveren uit de koelkast te halen. Leg het op een bedje van ijs, zodat het tijdens het proeven vers blijft. Gebruik bij voorkeur een parelmoeren lepeltje, zodat de korrels niet breken en er geen risico op oxidatie is.

Welke wijn past bij deze kaviaar?

Met champagne is succes gegarandeerd! De frisheid van champagne, met zijn fijne bubbels, vormt een perfecte aanvulling op kaviaar door het gehemelte voor te bereiden om de delicate aroma's ten volle te kunnen waarderen. Kies voor een Blanc de Noirs voor de beste combinatie.

Ingrediënten : Steureieren (Acipenser Gueldenstaedtii), zout, E285
Allergenen Vis
Bewaring : In de koelkast bewaren tussen 0°C en 4°C
Minimale houdbaarheidsdatum : 2 maanden
Herkomst : Europe

Gewicht	N/B
Afmetingen	15 × 15 × 15 cm
Gewicht	500g, 1000g

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8.3/10

Based on 6 reviews

Laurent B.
Publié le 9 januari 2025 à 5 h 49 min (Date de commande : Le 22 november 2024 à 17 h 54 min)

5
Same
philippe D.
Publié le 8 januari 2025 à 19 h 31 min (Date de commande : Le 11 december 2024 à 17 h 43 min)

3
Rien d’exceptionnel

Réponse du marchand
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous sommes désolés d'apprendre que notre produit Naccari n'a pas répondu à vos attentes. Nous nous efforçons de proposer des produits de qualité, et nous prenons en compte votre avis afin d'améliorer notre offre. Nous espérons avoir l'occasion de vous surprendre positivement lors de votre prochaine commande. Bien cordialement,
Jean-Marie et Larissa D.
Publié le 8 januari 2025 à 17 h 19 min (Date de commande : Le 20 december 2024 à 15 h 51 min)

5
Très réactif
Boris O.
Publié le 8 januari 2025 à 13 h 15 min (Date de commande : Le 10 december 2024 à 18 h 04 min)

5
Un véritable délice pour les amateurs de caviar. Les grains sont d'une qualité exceptionnelle, éclatants et d'une fraîcheur remarquable. Le goût est précis, équilibré, avec une finesse qui enchantera les palais les plus exigeants. La livraison via Chronofresh a été parfaitement gérée, même en pleine période de fêtes. Bravo pour cette logistique impeccable ! Mention spéciale pour le soin apporté à l'emballage : le produit est soigneusement conditionné, ce qui garantit une arrivée en parfait état. Une mention particulière pour Émilie, dont les conseils avisés ont été d’une aide précieuse. Son expertise et sa disponibilité ont grandement contribué à cette expérience parfaite. Je recommande sans hésitation ce caviar pour des moments d'exception. Bravo à l'équipe pour ce produit d'exception !
Bruno L.
Publié le 8 januari 2025 à 11 h 55 min (Date de commande : Le 15 december 2024 à 20 h 49 min)

5
Parfait, bon rapport qualité prix
Sandrine T.
Publié le 8 januari 2025 à 11 h 47 min (Date de commande : Le 13 december 2024 à 9 h 46 min)

2
Idem

Réponse du marchand
Bonjour, Nous sommes désolés d’apprendre que le caviar reçu n’a pas répondu à vos attentes. Cela ne reflète pas nos standards de qualité, et nous comprenons votre déception. Afin de mieux comprendre ce qui a pu se passer et de trouver une solution, nous vous invitons à contacter notre service client au téléphone ou par email. Votre satisfaction est notre priorité. Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour, qui nous aide à améliorer continuellement nos produits et services. Cordialement, Le service client Ambassade