Saumon fumé entier non tranché

Ce saumon fumé entier est parfait pour toutes vos préparations à base de saumon fumé, vous permettant de le découper selon vos préférences. Notre saumon est préparé avec soin, selon une recette traditionnelle qui garantit une saveur authentique et raffinée. Salé à sec au sel pour préserver ses arômes naturels et sa texture délicate, il est ensuite fumé au bois de hêtre dans notre propre fumoir, un procédé artisanal qui confère au saumon une saveur unique et inégalée.

Provenant des eaux pures et froides de Norvège, notre saumon fumé est labellisé Bömlo, un label synonyme de qualité et de traçabilité. Ce label assure que notre saumon est élevé de manière durable et respectueuse de l’environnement, répondant aux normes les plus strictes en matière de production. La certification Bömlo garantit également que le saumon a été traité avec le plus grand soin, depuis l’élevage jusqu’au fumage, pour offrir un produit d’exception à nos clients.

Le saumon fumé entier est un produit polyvalent, idéal pour une variété de recettes. Que vous souhaitiez le trancher finement pour des entrées raffinées, l’incorporer dans des salades fraîches ou l’utiliser comme ingrédient principal dans des plats élaborés, notre saumon fumé rehaussera toutes vos créations culinaires. Sa texture fondante et son goût subtilement fumé enrichiront vos recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, apportant une touche de raffinement à chaque repas.

Produit congelé, puis décongelé. Ne pas recongeler.