Ce produit fumé est idéal pour réaliser toutes vos recettes à base de saumon fumé, c’est à vous de le découper selon votre souhait. Notre saumon est fumé selon une recette traditionnelle, salé au sel sec et fumé au bois de hêtre dans notre fumoir.
D’origine Norvégienne, notre saumon fumé entier labellisé Bömlo.
Poids : 1,150 kg
Ingrédients : Filet de saumon (Salmo salar) fumé au bois de hêtre, sel, sucre
Allergènes : Poisson
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Produit congelé, puis décongelé. Ne pas recongeler.
Origine : Norvège
DLC : 21 jours
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