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Caviar Baeri

99,00239,00

Un caviar équilibré : le Caviar Baeri France !

Ce caviar Ambassade se distingue par la texture fondante. Il est peu iodé et dévoile des notes de beurre et de noisette.

Conseils

Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l’oxydation.

Accords

La pureté et la puissance d’une belle vodka offriront un contrepoint intéressant aux notes beurrées et gourmandes du caviar tout en en sublimant une fraîcheur pas si innocente.

Recette toute simple : l’œuf aux œufs.

Un œuf fermier parfaitement cuit à la coque : prélevez délicatement le chapeau, recouvrez l’œuf d’une belle cuillère de caviar avant de remettre en place le chapeau. Quelques mouillettes d’un fin blini et la gourmandise s’impose en toute simplicité.

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Description

Un caviar équilibré : le Baeri France ! Ce caviar Ambassade se distingue par la texture fondante. Il est peu iodé et dévoile des notes de beurre et de noisette.

Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l’oxydation.

La pureté et la puissance d’une belle vodka offriront un contrepoint intéressant aux notes beurrées et gourmandes du caviar tout en en sublimant une fraîcheur pas si innocente.

Recette toute simple : l’œuf aux œufs. Un œuf fermier parfaitement cuit à la coque : prélevez délicatement le chapeau, recouvrez l’œuf d’une belle cuillère de caviar avant de remettre en place le chapeau. Quelques mouillettes d’un fin blini et la gourmandise s’impose en toute simplicité.

Ingrédients : Oeufs d’esturgeon (Acipenser Baeri), sel, E285

Allergènes : Poisson

Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c

DLUO garantie : 3 mois

Origine : France

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

100g, 250g

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